migliori insalate di riso estive
Ogni volta che arriva la stagione calda diminuisce la voglia di cucinare, di stare vicino al calore dei fornelli, anche di mangiare pasti caldi ed elaborati. Inoltre si sa che in estate bisogna mangiare piatti...
skyr migliori ricette
lo skyr è un formaggio tipico della cucina islandese. Ha origini antichissime, infatti si dice che già i vichinghi lo producevano e lo utilizzavano. È un prodotto che da poco è approdato nella nostra cucina e...
migliori ricette insalate estive
Con l'arrivo dell'estate c'è sempre più voglia di piatti freschi, leggeri, soprattutto veloci da preparare per non stare troppo tempo vicino al calore dei fornelli e del forno. È anche per questo che in estate...
hamburger di soia
Il burger di soia è una valida alternativa se stai cercando un piatto semplice, leggero, veloce e gustoso oppure se vuoi semplicemente sperimentare nuovi sapori e alimenti. La soia (o soja) è un legume, infatti appare come...
zenzero candito
Dal lontano Oriente l'utilizzo dello zenzero negli ultimi anni si è diffuso sempre più nella nostra cultura grazie al suo buon sapore e alle numerose proprietà utili all'organismo. Della pianta dello zenzero viene utilizzata la...
acai bowl
Anche se è un piatto tipicamente brasiliano, l'ultima moda in fatto di alimentazione viene direttamente da New York: l'açai bowl. Consiste in una ciotola, la bowl appunto, in cui si prepara una sorta di frullato di...
cicciopancake

Cicciopancake

La moda del momento è il Ciccio pancake!!! Per la gioia di coloro che sono a dieta ma non riescono a  rinunciare al piacere di mangiare un buon pancake è arrivato il ciccio pancake dietetico. Ebbene si,...
Colomba-di-Pasqua-farcita-ricette-creme
La colomba è, insieme all'uovo di cioccolato, uno dei dolci immancabili sulla tavola di Pasqua, simbolo di pace e della resurrezione di Cristo. Nonostante sia un dolce della tradizione, di pasticceria o industriale, la colomba...
menu vegetariano
Amici vegetariani arriva la Pasqua e quale migliore occasione per preparare un bel pranzo in onore di questo giorno di festa. Per tutti voi che avete scelto uno stile di vita che esclude la carne...
torta pasqualina
Un classico della tavola delle feste, ma ancor di più della scampagnata fuori porta di Pasquetta la torta pasqualina è una torta salata ripiena di erbette, uova e ricotta tipica della cucina ligure ma apprezzata...