Olivello spinoso

L’Olivello spinoso, dai più conosciuto come la principale fonte energetica per i soldati ai tempi della guerra, è un arbusto che cresce sulle coste atlantiche europee e in Cina.

In passato era considerata una pianta velenosa, invece attualmente non rientra nella cateoria di “arbusti pericolosi”, tant’è vero che viene impiegato tranquilamente in campo alimentare, cosmetico e fitoterapico. A cosa serve l’olivello spinoso? Quali sono i rischi? Scopriamolo insieme.

Proprietà dell’olivello spinoso

Lo troviamo in erboristeria sotto forma di frutti, semi e foglie, ognuno con componenti chimici e nutrizionali specifici:

• i frutti contengono Vitamina C, flavonoidi, carotenoidi, terpeni e pectine
• le foglie contengono i tannini
• i semi invece contengono un olio essenziale per produrre l’acido linoleico

Benefici dell’olivello spinoso

Tutti i benefici di questo arbusto risalgono all’antichità e ogni parte dell’olivello veniva impiegata per trattare una particolare patologia. Ad esempio:

• i frutti per l’effetto lassativo
• fiori e foglie per problemi respiratori, reumatismi e gotta

Oggi l’olivello spinoso viene impiegato soprattutto per l’alto contenuto di Vitamina C, importante nei casi di:

• deficit del sistema immunitario
• prevenzione di malattie infettive
• astenia
• inappetenza
• antiossidante
• rimarginazione delle ferite
• cicatrizzante
• antinfiammatorio
• disturbi gastrici

Si dice che il contenuto di questa vitamina nell’olivello superi quello del kiwi e agrumi.

Olivello in cosmesi e alimentare

La pianta viene impiegata in campo alimentare come acompagnamento di varie pietanze (soprattutto pesce) o marmellate e confetture. L’olivello ridurrebbe il colesterolo cattivo nel sangue e andrebbe a rinforzare le carenze nutrizionali. Lo troviamo sotot forma di sciroppo e succo.

Un altro uso fondamentale è quello estetico. Viene impiegato contro l’invecchiamento, per la tonicità dei tessuti e per favorire la formazione di collagene. E’ possibile trovarlo sotto forma di crema e oli.

Per dosi e tempi di somministrazione rivolgersi ad un medico esperto o l’erborista di fiducia. Non esagerare e non assumere in caso di patologie serie.

Effetti collaterali dell’olivello spinoso

L’olivello spinoso non è un arbusto tossico e non causa particolari efeftti avversi. Ovviamente questo non vale per tutti, ci sono soggetti particolarmente sensibili ai quali può dare fastidio questo arbusto. Devono evitarlo:

• soggetti allergici
• intolleranti
• coloro che hanno calcoli renali

La vitamina C può favorire l’escrezione di ossalati. Chiedere il parere di un esperto.