Castel Monastero per una vacanza tra benessere, cucina ed arte in Toscana

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castel monastero

castel monasteroIl panorama è quello classico e magnifico della Toscana: vigneti, cipressi, campi di grano. Una cornice nota in tutto il mondo. Ed è proprio in questo magnifico paesaggio, a Castelnuovo Berardenga, in località Monastero d’Ombrone, che un piccolo borgo medioevale del XI secolo, a 23 km da Siena, è stato trasformato in un raffinato resort: Castel Monastero.

Castel Monastero è il punto di partenza ideale per una vacanza d’arte e di degustazione cibi e vini in Toscana. A pochi chilometri infatti sorgono San Gimignano, Monteriggioni, Pienza, Sovana, Pitigliano e Volterra. E ancora le tradizioni dell’alta gastronomia toscana, alla scoperta di Castellina in Chianti, Radda e Greve in Chianti, e Montalcino.

Nei palazzi dell’antica dimora nobiliare, divisa in “Contrade”, si aprono 75 camere e suite di varia grandezza e una villa indipendente. Ogni ambiente, ispirato all’eleganza dello stile rustico toscano, gode di una magnifica vista sulla piazza di Castel Monastero, sui campi e i vigneti che circondano il borgo. Ovunque, riposo e silenzio.

Ci si può immergere nell’armonia della SPA e della sua tisaneria con erbario privato oppure nella tranquillità del salotto del Castello dove assaporare liquori pregiati immersi nella lettura di un buon libro. A fine giornata, ritrovarsi in piazza, a tavola nel ristorante gourmet (è situato in un’antica cantina duecentesca con tanto di volte a botte) o a degustare uno dei vini della Cantina di Castel Monastero. Un viaggio alla scoperta del territorio e della più pura tradizione toscana.

Per riprendersi dalle fatiche e dallo stress quotidiano, si può ritrovare il benessere nella piscina Aquae Monasterii, con l’acqua ad alta concentrazione salina che ha proprietà drenanti e rivitalizzanti.

Nella Spa si può ritrovare la forma e il piacere della vita anche grazie alle cure del Dott. Mosaraf Ali (esperto di Medicina Integrata) e alle raffinare creazioni dello chef Gordon Ramsay (dieci stelle Michelin accumulate nei ristoranti da lui getsiti). Chiunque veda Sky, conosce il famoso cuoco britannico per le sue sfuriate nella trasmissione reality “Cucine da incubo”, in cui fa vergognare ristoratori poco attenti, incapaci, igienicamente insufficienti. In cucina in realtà si parla italiano con la gestione quotidiana del cuoco Fabrizio Peruzzi.
Il medico guida gli ospiti lungo un percorso di rigenerazione, i piatti dello chef riaccendono i sensi.

A disposizione programmi disintossicanti, energizzanti e di ottenimento del peso ideale. Nella Spa si pratica il Terapeutic Yoga, un’insieme di esercizi per i muscoli della colonna vertebrale e del collo, quelli cioè che aiutano a tenere il corpo ben bilanciato e sono essenziali per fornire supporto al busto.

Meeting e cerimonie e Castel Monastero

Castel Monastero fa parte della collezione Eleganzia Hotels & spas, un nuovo ed esclusivo marchio italiano d’alberghi di lusso.
Grazie alla sua splendida scenografia, il resort Castel Monastero è la sede ideale per eventi e meeting in Toscana.

La posizione del borgo nel cuore della campagna senese e la sua struttura architettonica suggeriscono soluzioni di grande impatto e originalità.
Questo è anche il luogo ideale per festeggiare il giorno più bello. Sposarsi a Castel Monastero, nell’atmosfera romantica della sua campagna, è una festa che rimarrà nel cuore. La straordinaria location di un borgo medioevale che diventa il regno dei vostri sogni, con la sua chiesetta privata, i suoi meravigliosi ristoranti, le sue magnifiche camere e suite.

Il pacchetto Romantica Escape prevede:
• Soggiorno di due notti nella tipologia di camera prescelta
• Prima colazione a buffet
• Benvenuto in camera all’arrivo con spumante e fragole
• Cena a lume di candela al ristorante gourmet “Contrada” (quattro portate, bevande escluse)
• 1 trattamento corpo per persona (durata: 75 minuti) scelti con la consulenza del personale specializzato della SPA.
• Accesso al percorso Acqua Benessere: Sauna Finlandese, Biosauna, Hammam, Piscina con idromassaggi ad effetto tonificante, Piscina con elevata densità salina rilassante e con effetto drenante, Percorso Kneipp, Docce emozionali con cromoterapia ed essenze naturali, Zona Relax
• Palestra

Bassa Stagione
• Camera Deluxe: 510 €
• Camera Prestige: 570 €
• Junior Suite: 630 €
• Executive Suite: 920 €

Alta stagione (dal 1 giugno al 10 luglio; dal 13 al 17 agosto; dal 1 settembre al 2 ottobre)
• Camera Deluxe: 650 €
• Camera Prestige: 740 €
• Junior Suite: 830 €
• Executive Suite: 1.200 €

Sonia Brunelli
Sonia Brunelli vive a Imola dove ha studiato agraria occupandosi di alimentazione per diversi anni in una nota azienda del territorio. Si è poi specializzata nella gestione aziendale e ad oggi lavora per una ditta che promuove nuove starup con progetti e idee innovative.