I funghi curativi cinesi sono una miniera di salute, che da millenni è impiegata nella medicina tradizionale asiatica per curare molti disturbi e patologie di natura fisica e psicologica. Fra i funghi curativi più importanti...
garcinia cambogia proprietà
Arriva dall'Asia, nelle zone a clima tropicale del Vietnam, Cambogia, Filippine e nel sud dell'India il nuovo "frutto miracoloso" per chi vuole perdere peso: la garcinia cambogia, molto simile ad una piccola zucca (ad alcune varietà di...
zucchero canna bianco
C'è una controversa discussione sulla scelta del dolcificante più sano, sia etica che scientifica. I promotori e consumatori dello zucchero di canna, sostengono che le proprietà naturali dello zucchero scuro, vengono meno nei processi di raffinazione. Per...
asparagi
Da gennaio, ossia dal momento in cui spuntano dalla terra e sono più teneri, si comincia la raccolta degli asparagi: piante erbacee perenni ricche di clorofilla che producono germogli (“turioni”) con punte “caratteristiche”, commestibili, dalla...
Si sa che la digestione sia un momento molto delicato, soprattutto se si è affrontato un pasto impegnativo, copioso e ricco di grassi. Se si aggiungono poi situazioni come lo stress, il mangiare velocemente o...
liquirizia
La radice dolce che mangiamo giunge a noi europei  dalla Cina, e fino a cinquanta anni fa veniva coltivata solo in alcune regioni italiane,come la Lucania, la Sicilia  e Calabria, che oggi ne producono circa...
benefici-SCIROPPO-ACERO
L'alternativa allo zucchero? E' lo sciroppo d'acero. Oltre ad essere un dolcificante usato al posto del classico zucchero, ha anche tante proprietà benefiche. Aiuta a perderei chili in eccesso e....Scopriamo insieme molto di più! Cos'è lo...
benefici-LOVELY-MATCHA
I benefici del tè verde sono conosciuti a tutti. Ma quali ulteriori effetti positivi sulla nostra salute e il nostro organismo può avere il Matcha, tè verde giapponese? Questo tè prodotto direttamente in Giappone, nella...
Piccole, dalla forma tondeggiante e il colore blu/nero le bacche di acai, molto simili ai mirtilli, sono il frutto di una palma che popola la foresta pluviale (Euterpe oleracea) conosciuto e utilizzato soprattutto per le...
benefici-LATTE-DI-CURCUMA
Il latte d'oro (golden milk) o latte di curcuma è una bevanda utilizzata soprattutto da chi soffre di problemi alle articolazioni e primi sintomi influenzali o mal di gola. Golden Milk è un'alternativa vegetale al tradizionale latte...